BAHAN KISAR
🍓13 tangkai cili kering
🍓5 ulas bawang merah
🍓3 ulas bawang putih
🍓4 cm belacan
🍓2 hiris lengkuas
🍓4 cm halia
🍓3 helai daun limau purut
BAHAN LAIN
🍓3 ekor ikan bawal
🍓2 cawan santan
🍓4 keping asam gelugur
CARA MEMASAK
🍂1. Tumis bahan kisar dengan sedikit minyak sehingga pecah minyak.
🍂2. Tuangkan santan, dan masukkan daun limau purut dan asam gelugur.
🍂3. Jangan lupa bubuhkan sedikit garam dan gula.
🍂4. Bila kuah mendidih masukkan ikan dan biarkan ikan masak.
0 ulasan:
Catat Ulasan